Mám pro vás tip na zdravý a rychlý oběd. Kuličky z mletého kuřecího masa, s mrkví a bylinkami. Kuličky peču v troubě, nepotřebujete žádný olej na smažení. Zaručuji, že tento recept bude mít úspěch i u vás.
Mleté kuřecí maso občas kupuji, ale také si melu sama doma. Stačí vám k tomu i mixér typu chopper, za dvacet vteřin máte namleto.
Suroviny (3 porce kuliček):
300g mletého masa
1 strouhána mrkev
1 vejce
3 – 4 lžíce strouhanky
hrstka bylinek (koriandr nebo petržel)
sůl, pepř
Všechny suroviny smícháme dohromady a vytvoříme kuličky. Pečeme na plechu vyloženým pečícím papírem, v troubě rozehřáté na 190 stupňů. Čas pečení 20 minut.
Dobrou chuť!
