Rybí filé není nuda! Přeměňte ho na chutné rybí kuličky. U nás se po nich zaprášilo. Chutnají i vypadají skvěle. Recept je jednoduchý a zdravý. Vhodné i pro malé děti.
Vyzkoušejte také. Pokud se vám recept líbí, tak si ho nezapomeňte uložit!
Suroviny:
400 g rybího filé
1 vejce
1 mrkev (60 g)
kousek petržele (40 g)
4 lžíce strouhanky
sůl
Postup:
Rybí filé necháme rozmrazit a rozmixujeme v mixéru (chopperu). Mrkev i petržel nastrouháme na jemném struhadle.
Rozmixovanou rybu smícháme s nastrouhanou zeleninou, přidáme vejce a nakonec přimícháme strouhanku.
Rukama tvoříme kuličky a dáváme je na plech vyložený pečícím papírem.
Pečeme v troubě rozehřáté na 180 stupňů, čas pečení je 30 minut – kuličky začnou zlátnout. Podáváme s bramborovou kaší.
Dobrou chuť!
