Blog o životě se čtyřmi malými dětmi
Na snídani nebo na svačinu. Teplé nebo studené, chutná tak i tak.Mám pro vás recept na zapečené tvarohové “suflé” s ovocem.Vyzkoušejte můj recept i vy. Suroviny (na 6 misek):250 g polotučný tvaroh3 vejcevanilkový cukrdrobné ovoce (může být i mražené)trocha másla na vymazání formiček Postup:Oddělíme si bílky a žloutky. Vyšleháme sníh.Tvaroh smícháme se žloutky a cukrem. …
Tohle vám bude chutnat! Jednoduchý recept na “sekanou” z červené čočky. Zdravý oběd (nebo večeře) plný bílkovin. Z levných a dostupných surovin…Stojí za vyzkoušení, slibuji, že vám bude chutnat. Suroviny:200 g červené čočky3 větší mrkve3 vejce1 cibule1 bobkový list2 kuličky nového koření1 lzička kmínu1 lzička sladké červené papriky1 lzička karisůl4 lžíce oleje Postup:Červenou čočku uvaříme …
Dá to trochu práce, ale výsledek stojí za to. Domácí karlovarský knedlík dělám párkrát do roka, vždy na přání dětí. Moc jim chutná a kdyby mohli, chtějí ho každý víkend…Vyzkoušejte můj recept i vy. Suroviny:7 rohlíku (cca 300 g)4 vejce100 g rozpuštěného másla230 ml mlékahrst petrželkysůl Postup:Rohlíky nakrájíme na kostičky. Lépe se pracuje s den …
Tip nejen na večeři.Bramborové “muffiny” jsem tento týden pekla už podruhé. Děti si to samy vyžádaly.V receptu můžete použít i zbytky z pečeného masa a brambory si můžete uvařit den předem… Suroviny:500 g vařených brambor2 vejce100 g kvalitní šunky (nebo zbytek pečeného masa, ryby… )70 g nastrouhané goudynakrájená pažitka1/2 červená paprika na kostičkysůl + parmazán …
Domácí pečivo nejen skvěle chutná, ale krásně provoní celý byt. Vyzkoušejte můj recept na křupavé housky. My jsme je dnes měli k obědu s plackami z krůtího masa. Byla to příjemná změna oproti masu s běžnou přílohou.Pokud vás recept zaujal, tak si ho nezapomeňte uložit! Suroviny:15 g čerstvého droždí1 lžička cukru50 ml mléka 500 g …
Na snídani i na svačinu. Vyzkoušejte lívance s jablky, kterých je momentálně všude plno.Pokud vás recept zaujal, tak si ho nezapomeňte uložit! Suroviny:2 jablka2 vejce300 ml mléka200 g hladké mouky1 vanilkový cukr (občas dávám jen polovinu)1 lžička jedlé sody, špetka soli+ olej na vymazání pánve Postup:Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.Rozmícháme vejce s mlékem …
Podzim je ve znamení dýní a jablek.Dýňový chlebíček vás překvapí a doufám, že ho zařadíte mezi vaše oblíbené podzimní recepty. Jednoduchá příprava a žádné složité suroviny jako jste u mě zvyklí. Suroviny:300 g dýně hokaido2 vejce70 g rozpuštěného másla80 g třtinového cukru2 lžičky skořice200 g hladké mouky2 lžičky jedlé sody, špetka soli2 jablka Postup:Dýni zbavíme …
Rybí filé není nuda! Přeměňte ho na chutné rybí kuličky. U nás se po nich zaprášilo. Chutnají i vypadají skvěle. Recept je jednoduchý a zdravý. Vhodné i pro malé děti.Vyzkoušejte také. Pokud se vám recept líbí, tak si ho nezapomeňte uložit! Suroviny:400 g rybího filé1 vejce1 mrkev (60 g)kousek petržele (40 g)4 lžíce strouhankysůl Postup:Rybí …
Konečně přidávám recept na “mini Pavlovy”, protože jsem konečně našla správný poměr surovin i správnou teplotu trouby. Ale pozor, každá trouba je jiná! Nenechte se odradit, pokud se na poprvé nepovede. Praxe dělá mistra. Proto jste i u mě kdysi viděli hnědé pusinky a četli jste mě nešťastné komentáře.Tento dezert je jednoduchý a efektní ✨ …
Další cuketový recept, který jsem pro vás vyladila tak, aby chutnalo všem.Tyto cuketové muffiny můžete jist jen tak nebo jako malé housky – něčím namazané či obložené. Suroviny (na 12 běžných muffinů):1 cuketa (cca 300 g)2 vejce80 g strouhaného sýra (gouda, eidam… )2 lžíce bílého jogurtu230 g hladké mouky2 lžičky prášku do pečiva1,5 lžičky soli+ …