Zobrazuji 45 výsledků
Recepty

Trhané vepřové maso

A opět něco pro milovníky masa! Tohle musíte vyzkoušet – moje trhané vepřové maso. Pomalu pečené…Chutná skvěle jako oběd s rýží, jako svačinka na toustu. Vychutnejte si ho podle sebe a nejlépe se salátem coleslaw. Suroviny:cca 1 kg vepřové plece1 velký rajčatový protlak (115 g)1 menší cibule2 lžíce plnotučné hořčice2 lžičky mleté papriky1 lžička soli2 …

Recepty

Vepřová pečeně s dýní

Sezóna dýní je u nás zahájena. Přidávám tip na skvělý oběd pro celou rodinu. Jednoduchý recept jako vždy! Suroviny:cca 1 kg vepřové kotlety bez kosti vcelku7 plátku šunky (slaniny)2 lžíce povidel2 mrkve, 1 petržel3 větvičky rozmarýnu1/2 menší dýně hokaidosůl, pepř, olej Postup:Maso očistíme (pokud je třeba) a nařízneme na plátky – ale nedokrojíme až dolů. …

Recepty

Koprová omáčka

Obyčejné a levné jídlo.Česká letní klasika, tedy alespoň u nás…Jednoduchá koprová omáčka.Kupodivu ji jedí všechny děti, to se u jiných jídel nestává, každý má rád něco jiného.Vyzkoušejte i vy můj obyčejný recept a třeba mi i napište, jak děláte tuto klasiku vy. Suroviny:700 ml vývaru35 g másla2 lžíce hladké mouky200 g zakysané smetany 18%cca 4 …

Recepty

Tvarohový koláč s ovocem

Vyzkoušejte můj nový oblíbený recept! Křehké těsto a nálož tvarohu s ricottou, se šťavnatým ovocem navrch…Slibuji, že vám bude chutnat! Suroviny (plech cca 32 x 25 cm):250 g hladké mouky100 g cukru krupice120 g studeného másla1 sáček vanilkového pudingu1 vejcešpetka soli 500 g polotučného tvarohu400 g ricotty1 vejce1 sáček vanilkového pudingu50 g cukru + 1 …

Recepty

Cibulové bagety

Tyhle cibulové bagety se u vás dlouho “neohřejí”, chutnají dobře samotné nebo s čímkoli, co máte k pečivu rádi. Recept je jednoduchý, zvládne ho každý.  Suroviny (na větší 3 bagety):600 g hladké mouky7 g sušeného droždí (1 sáček)25 g cukru2 lžičky soli330 g vlažné vody50 g smažené cibulky (třeba z Ikea)+ rozšlehané vejce na potření …

Recepty

Jednoduchý tvarožník s ovocem

Jednoduchý tvarožník / cheesecake, který budete péct znovu a znovu. Ověřeno na včerejší návštěvě, chutnalo všem! Pokud čekáte větší návštěvu udělejte rovnou dvojitou dávku, my ho měli málo. Suroviny jsou na malý dort – průměr formy 16 cm. Příště budu chytřejší a udělám velký! Suroviny:500 g tvarohu (polotučný z vaničky)100 g másla3 vejce100 g libovolných …

Recepty

Mrkvový dort

Nový na recept na mrkvový dort s tvarohovým krémem. Vyzkoušejte ho i vy! Recept je jednoduchý, z běžně dostupných surovin. Suroviny:240 g hladké mouky190 g mrkve (= 2 větší mrkve)120 g třtinového cukru100 g rostlinného oleje100 g vlašských ořechů3 vejce1 lžička sody1 lžička skořicešpetka soli 250 g polotučného tvarohu250 g mascarpone2 vanilkové cukry4 lžíce citronové …

Recepty

Zapečené tvarohové suflé

Na snídani nebo na svačinu. Teplé nebo studené, chutná tak i tak.Mám pro vás recept na zapečené tvarohové “suflé” s ovocem.Vyzkoušejte můj recept i vy. Suroviny (na 6 misek):250 g polotučný tvaroh3 vejcevanilkový cukrdrobné ovoce (může být i mražené)trocha másla na vymazání formiček Postup:Oddělíme si bílky a žloutky. Vyšleháme sníh.Tvaroh smícháme se žloutky a cukrem. …

Recepty

Sekaná z červené čočky

Tohle vám bude chutnat! Jednoduchý recept na “sekanou” z červené čočky. Zdravý oběd (nebo večeře) plný bílkovin. Z levných a dostupných surovin…Stojí za vyzkoušení, slibuji, že vám bude chutnat. Suroviny:200 g červené čočky3 větší mrkve3 vejce1 cibule1 bobkový list2 kuličky nového koření1 lzička kmínu1 lzička sladké červené papriky1 lzička karisůl4 lžíce oleje Postup:Červenou čočku uvaříme …