Blog o životě se čtyřmi malými dětmi
Nazvala bych to borůvkové tiramisu, ale tento dezert neobsahuje mascarpone ani kávu. Já raději používám ricottu, chutná mi a nemá tolik tuku. Varianta bez namáčení do kávy je ideální pro děti. Vyzkoušejte i vy tento jednoduchý nepečený dezert s chutí borůvek. Suroviny (forma 25 x 16 cm): 500 g ricotty 250 g polotučného tvarohu 200 …
Jednoduchá hrachová polévka, která zahřeje i zasytí. Vyzkoušejte tento recept i vy! Věřím, že se stane i vaším oblíbeným! Je pouze z pár surovin, které má člověk doma vždy. Suroviny:300 g žlutého hrachu (používám půlený)2 mrkve1 petržel2 litry vody + kostka bio bujónu (nebo vývar)1 stroužek česneku2 lžíce olejesůl, pepř Postup:Hrách si namočíme den předem …
Náš oblíbený recept na šťavnatou sekanou s mozzarellou… Bude chutnat vám i dětem! Vyzkoušejte tento jednoduchý recept i vy. Suroviny:500 mletého masa (použila jsem vepřovou kýtu)125 g mozzarelly80 g strouhanky2 vejce1 mrkev1 lžička drceného kmínusůl + 3 plátky slaniny navrch Postup:Mleté maso dáme do mísy, osolíme.Přidáme nastrouhanou mozzarellu, kmín a najemno nastrouhanou mrkev. Vmícháme vejce. …
A opět něco pro milovníky masa! Tohle musíte vyzkoušet – moje trhané vepřové maso. Pomalu pečené…Chutná skvěle jako oběd s rýží, jako svačinka na toustu. Vychutnejte si ho podle sebe a nejlépe se salátem coleslaw. Suroviny:cca 1 kg vepřové plece1 velký rajčatový protlak (115 g)1 menší cibule2 lžíce plnotučné hořčice2 lžičky mleté papriky1 lžička soli2 …
Sezóna dýní je u nás zahájena. Přidávám tip na skvělý oběd pro celou rodinu. Jednoduchý recept jako vždy! Suroviny:cca 1 kg vepřové kotlety bez kosti vcelku7 plátku šunky (slaniny)2 lžíce povidel2 mrkve, 1 petržel3 větvičky rozmarýnu1/2 menší dýně hokaidosůl, pepř, olej Postup:Maso očistíme (pokud je třeba) a nařízneme na plátky – ale nedokrojíme až dolů. …
Obyčejné a levné jídlo.Česká letní klasika, tedy alespoň u nás…Jednoduchá koprová omáčka.Kupodivu ji jedí všechny děti, to se u jiných jídel nestává, každý má rád něco jiného.Vyzkoušejte i vy můj obyčejný recept a třeba mi i napište, jak děláte tuto klasiku vy. Suroviny:700 ml vývaru35 g másla2 lžíce hladké mouky200 g zakysané smetany 18%cca 4 …
Vyzkoušejte můj nový oblíbený recept! Křehké těsto a nálož tvarohu s ricottou, se šťavnatým ovocem navrch…Slibuji, že vám bude chutnat! Suroviny (plech cca 32 x 25 cm):250 g hladké mouky100 g cukru krupice120 g studeného másla1 sáček vanilkového pudingu1 vejcešpetka soli 500 g polotučného tvarohu400 g ricotty1 vejce1 sáček vanilkového pudingu50 g cukru + 1 …
Tyhle cibulové bagety se u vás dlouho “neohřejí”, chutnají dobře samotné nebo s čímkoli, co máte k pečivu rádi. Recept je jednoduchý, zvládne ho každý. Suroviny (na větší 3 bagety):600 g hladké mouky7 g sušeného droždí (1 sáček)25 g cukru2 lžičky soli330 g vlažné vody50 g smažené cibulky (třeba z Ikea)+ rozšlehané vejce na potření …
Děkuji moc za váš zájem o tento recept. Přidávám tedy seznam surovin a postup na tento vynikající dort, vhodný pro každou příležitost. Krém s ricottou a bílou čokoládou se snad stane i vaším oblíbeným. Korpus (forma ⌀ 24 cm): 250 g hladké mouky, 2 vejce (L), 100 ml rostlinného oleje, 200 ml perlivé vody, 4 …
Jednoduchý tvarožník / cheesecake, který budete péct znovu a znovu. Ověřeno na včerejší návštěvě, chutnalo všem! Pokud čekáte větší návštěvu udělejte rovnou dvojitou dávku, my ho měli málo. Suroviny jsou na malý dort – průměr formy 16 cm. Příště budu chytřejší a udělám velký! Suroviny:500 g tvarohu (polotučný z vaničky)100 g másla3 vejce100 g libovolných …