Recepty

Zapečený tvarohový dezert s ovocem. Ovoce můžete použít čerstvé nebo mražené.Chutná teplý i za studena.Vyzkoušejte svačinu jinak. Suroviny (3 porce):250 g polotučný tvaroh2 vejce1 lžička prášku do pečiva1 lžíce medu1 lžíce marmeládyhrst mraženého ovoce (nebo čerstvé)+ máslo na vymazání misek Postup:Smícháme tvaroh a vajíčka. Přidáme med, marmeládu a prášek do pečiva.Zapékací misky lehce vymažeme máslem …

Vyzkoušejte muffiny na slano. Vláčné těsto se špenátem a křupavá dýňová semínka… Suroviny:200 g hladké mouky80 g čerstvého špenátu3 vejce5 lžic oleje1 hrnek kefíru (250 ml)1 kelímek cottage sýru (150 g)30g sýru typu parmazán2 lžičky prášku do pečiva1 lžička soli1 lžička sušeného česneku+ dýňová semínka na posypání Postup:Špenát omyjeme a spaříme minutu ve vroucí vodě. …

Jahody a kokos jsou ideální kombinace.Vyzkoušejte tento nepečený dort. Jednoduchý recept a úspěch je zaručen. Suroviny:dlouhé piškoty300g jahod (použila jsem mražené)500g tvarohu380g zakysané smetany (dva kelímky)40g želatiny (dva sáčky) nebo agar5 lžic třtinového cukru5 lžic strouhaného kokosu + na posypání Postup:Dno formy jsem si vyložila potravinovou fólii a uložila jsem vrstvu piškotů.Mražené jahody a 200 …

Troubu využívám častěji než sporák. Jídlo se peče většinou samo a hlavně je to zdravější.Dnešní krůtí placky vznikly metodou “co dům dal”. Suroviny, které jsem použila, máme doma vždy. Suroviny:cca 300g krůtího masa2 vejce1 mozzarella (125g)malý kousek celeručervená paprika1 vrchovatá lžíce solamylusůl Postup:Maso, mozzarellu i papriku nakrájíme na drobné kousky. Celer nastrouháme najemno. Vše dáme …

Tyhle bramborové housky mají kluci moc rádi. Jedí je jen tak samotné, nechtějí je ani ničím namazat. Dělám je často, téměř vždy, když nám od oběda zbydou nějaké vařené brambory. Suroviny:– 100 g vařených brambor– 220 g hladké mouky– 100 g vlažné vody– 1 vejce– 50 g oleje– 7-8 g sušeného droždí (1 balení)– 10 …

Mám pro vás tip na zdravý a rychlý oběd. Kuličky z mletého kuřecího masa, s mrkví a bylinkami. Kuličky peču v troubě, nepotřebujete žádný olej na smažení. Zaručuji, že tento recept bude mít úspěch i u vás.Mleté kuřecí maso občas kupuji, ale také si melu sama doma. Stačí vám k tomu i mixér typu chopper, …

“Můžeš si otevřít továrnu na sušenky”. Tohle byla manželova pochvala, když ochutnal tyto sušenky.Inspirovala jsem se známou chutí kořeněných sušenek spekulatius. Suroviny:– 250g hladké mouky– 150g třtinového cukru– 30g mletých mandlí– 150g změklého másla– 1 lžíce kakaa– 2 lžičky prášku do pečiva– 1 vejce + koření1/2 lžičky soli, 1/4 lžičky pepře, 2 lžičky skořice, 1/4 …

Ideální k jogurtu na snídani nebo jako doplněk školní svačiny do krabičky…Vyzkoušejte můj nový recept na OVESNÉ KOSTKY bez přidaného cukru. Suroviny:– 2 hrnky jemných ovesných vloček– 3 lžíce slunečnicových semínek– 2 lžíce chia semínek– 2 lžíce lněného semínka– 4 lžíce snídaňových cereálií– 30g kokosového oleje– 200g ovocného pyré nebo přesnídávky+ čokoláda a lyo maliny …

K podzimu patří dýně  Já mám ráda dýni jen ve sladkých receptech. Dýňovou polévku třeba vůbec nemusím. Připravila jsem pro vás recept na nadýchané dýňové sušenky. Je to opět nenáročný recept bez vážení surovin. Suroviny: 1,5 hrnku dýňového pyré 1 vejce 100 g změklého másla  1/2 hrnku třtinového cukru 1,5 hrnku hladké mouky  1/2 hrnku mandlové …

Recept na cuketový perník téměř bez cukru! Cukety na zahradě rostou rychle, tak je zpracovávám všelijak. Nejčastěji dělám cuketové placky v troubě. Druhý náš oblíbený recept je tento perník: Suroviny:– 1 menší cuketa, jemně nastrouhaná– 2 vejce– 2 lžíce oleje– 3 lžíce marmelády (jakékoliv nebo povidel)– 2 hrnky polohrubé mouky– 1 hrnek mléka– prášek do …