Recepty

Recept na cuketový perník téměř bez cukru! Cukety na zahradě rostou rychle, tak je zpracovávám všelijak. Nejčastěji dělám cuketové placky v troubě. Druhý náš oblíbený recept je tento perník: Suroviny:– 1 menší cuketa, jemně nastrouhaná– 2 vejce– 2 lžíce oleje– 3 lžíce marmelády (jakékoliv nebo povidel)– 2 hrnky polohrubé mouky– 1 hrnek mléka– prášek do …

Mám pro vás opět jeden jednoduchý recept. Muffiny jsou nadýchané a díky jogurtu krásně vláčné. Bohužel vám neřeknu, jak chutnají na druhý den, u nás už nezbyl ani jeden! Suroviny:– 2 vejce– 1/2 hrnku oleje– 150g bílého jogurtu– 1/2 hrnku cukru (dávám třtinový)– 1/2 hrnku máku– 1/2 hrnku mletých mandlí– prášek do pečiva– 1,5 hrnku …

Podělím se s vámi o náš recept na ovocné muffiny, je léty prověřený – mám ho od své maminky. Recept je velmi jednoduchý a hrnečkový, nemusíme nic vážit! Suroviny:– 3 vejce– 1/2 hrnku oleje– 1/2 hrnku cukru (když dělám banánové, tak vynechám)– 1/2 hrnku mléka– špetku soli, 1/2 sáčku prášku do pečiva– 2 hrnky polohrubé …

Dnes jsem pekla muffiny ve stylu “krtkův dort”. Je to opět jednoduchý recept, dokonce nepotřebujete ani mouku! Suroviny:– 60g třtinového cukru– 2 čokoládové pudinkové prášky– 1/2 prášku do pečiva– 100ml oleje– 2 vejce– banán, 250g tvarohu, med Postup:Smícháme všechny sypké suroviny – cukr, pudink a prášek do pečiva. Přidáme vejce + olej a dobře vyšleháme.Plníme …

Přidávám jeden zdravý recept na dětskou svačinku. Je bez přidaného cukru, bez mléka a másla (zkouším teď našemu Jonáškovi vyřadit mléčné výrobky, kvůli ekzému). Suroviny: 2 zralé banány  80g prosáté hladké celozrné mouky (muže být i špaldová nebo obyčejná) 1 lžička jedlé sody, 1/2 lžičky skořice  1 vejce 30 ml oleje Postup:Banány rozšleháme (použila jsem …