Zobrazuji 9 výsledků
Recepty

Sekaná s mozzarellou

Náš oblíbený recept na šťavnatou sekanou s mozzarellou… Bude chutnat vám i dětem! Vyzkoušejte tento jednoduchý recept i vy. Suroviny:500 mletého masa (použila jsem vepřovou kýtu)125 g mozzarelly80 g strouhanky2 vejce1 mrkev1 lžička drceného kmínusůl + 3 plátky slaniny navrch Postup:Mleté maso dáme do mísy, osolíme.Přidáme nastrouhanou mozzarellu, kmín a najemno nastrouhanou mrkev. Vmícháme vejce. …

Recepty

Trhané vepřové maso

A opět něco pro milovníky masa! Tohle musíte vyzkoušet – moje trhané vepřové maso. Pomalu pečené…Chutná skvěle jako oběd s rýží, jako svačinka na toustu. Vychutnejte si ho podle sebe a nejlépe se salátem coleslaw. Suroviny:cca 1 kg vepřové plece1 velký rajčatový protlak (115 g)1 menší cibule2 lžíce plnotučné hořčice2 lžičky mleté papriky1 lžička soli2 …

Recepty

Vepřová pečeně s dýní

Sezóna dýní je u nás zahájena. Přidávám tip na skvělý oběd pro celou rodinu. Jednoduchý recept jako vždy! Suroviny:cca 1 kg vepřové kotlety bez kosti vcelku7 plátku šunky (slaniny)2 lžíce povidel2 mrkve, 1 petržel3 větvičky rozmarýnu1/2 menší dýně hokaidosůl, pepř, olej Postup:Maso očistíme (pokud je třeba) a nařízneme na plátky – ale nedokrojíme až dolů. …

Recepty

Koprová omáčka

Obyčejné a levné jídlo.Česká letní klasika, tedy alespoň u nás…Jednoduchá koprová omáčka.Kupodivu ji jedí všechny děti, to se u jiných jídel nestává, každý má rád něco jiného.Vyzkoušejte i vy můj obyčejný recept a třeba mi i napište, jak děláte tuto klasiku vy. Suroviny:700 ml vývaru35 g másla2 lžíce hladké mouky200 g zakysané smetany 18%cca 4 …

Recepty

Cibulové bagety

Tyhle cibulové bagety se u vás dlouho “neohřejí”, chutnají dobře samotné nebo s čímkoli, co máte k pečivu rádi. Recept je jednoduchý, zvládne ho každý.  Suroviny (na větší 3 bagety):600 g hladké mouky7 g sušeného droždí (1 sáček)25 g cukru2 lžičky soli330 g vlažné vody50 g smažené cibulky (třeba z Ikea)+ rozšlehané vejce na potření …

Recepty

Jednoduchý tvarožník s ovocem

Jednoduchý tvarožník / cheesecake, který budete péct znovu a znovu. Ověřeno na včerejší návštěvě, chutnalo všem! Pokud čekáte větší návštěvu udělejte rovnou dvojitou dávku, my ho měli málo. Suroviny jsou na malý dort – průměr formy 16 cm. Příště budu chytřejší a udělám velký! Suroviny:500 g tvarohu (polotučný z vaničky)100 g másla3 vejce100 g libovolných …

Recepty

Dýňový chlebíček s jablky

Podzim je ve znamení dýní a jablek.Dýňový chlebíček vás překvapí a doufám, že ho zařadíte mezi vaše oblíbené podzimní recepty. Jednoduchá příprava a žádné složité suroviny jako jste u mě zvyklí. Suroviny:300 g dýně hokaido2 vejce70 g rozpuštěného másla80 g třtinového cukru2 lžičky skořice200 g hladké mouky2 lžičky jedlé sody, špetka soli2 jablka Postup:Dýni zbavíme …

Recepty

Kuličky z rybího filé

Rybí filé není nuda! Přeměňte ho na chutné rybí kuličky. U nás se po nich zaprášilo. Chutnají i vypadají skvěle. Recept je jednoduchý a zdravý. Vhodné i pro malé děti.Vyzkoušejte také. Pokud se vám recept líbí, tak si ho nezapomeňte uložit! Suroviny:400 g rybího filé1 vejce1 mrkev (60 g)kousek petržele (40 g)4 lžíce strouhankysůl Postup:Rybí …