Blog o životě se čtyřmi malými dětmi
Jednoduchý tvarožník / cheesecake, který budete péct znovu a znovu. Ověřeno na včerejší návštěvě, chutnalo všem! Pokud čekáte větší návštěvu udělejte rovnou dvojitou dávku, my ho měli málo. Suroviny jsou na malý dort – průměr formy 16 cm. Příště budu chytřejší a udělám velký! Suroviny:500 g tvarohu (polotučný z vaničky)100 g másla3 vejce100 g libovolných …
Nový na recept na mrkvový dort s tvarohovým krémem. Vyzkoušejte ho i vy! Recept je jednoduchý, z běžně dostupných surovin. Suroviny:240 g hladké mouky190 g mrkve (= 2 větší mrkve)120 g třtinového cukru100 g rostlinného oleje100 g vlašských ořechů3 vejce1 lžička sody1 lžička skořicešpetka soli 250 g polotučného tvarohu250 g mascarpone2 vanilkové cukry4 lžíce citronové …
Na snídani nebo na svačinu. Teplé nebo studené, chutná tak i tak.Mám pro vás recept na zapečené tvarohové “suflé” s ovocem.Vyzkoušejte můj recept i vy. Suroviny (na 6 misek):250 g polotučný tvaroh3 vejcevanilkový cukrdrobné ovoce (může být i mražené)trocha másla na vymazání formiček Postup:Oddělíme si bílky a žloutky. Vyšleháme sníh.Tvaroh smícháme se žloutky a cukrem. …
Na snídani i na svačinu. Vyzkoušejte lívance s jablky, kterých je momentálně všude plno.Pokud vás recept zaujal, tak si ho nezapomeňte uložit! Suroviny:2 jablka2 vejce300 ml mléka200 g hladké mouky1 vanilkový cukr (občas dávám jen polovinu)1 lžička jedlé sody, špetka soli+ olej na vymazání pánve Postup:Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.Rozmícháme vejce s mlékem …
Podzim je ve znamení dýní a jablek.Dýňový chlebíček vás překvapí a doufám, že ho zařadíte mezi vaše oblíbené podzimní recepty. Jednoduchá příprava a žádné složité suroviny jako jste u mě zvyklí. Suroviny:300 g dýně hokaido2 vejce70 g rozpuštěného másla80 g třtinového cukru2 lžičky skořice200 g hladké mouky2 lžičky jedlé sody, špetka soli2 jablka Postup:Dýni zbavíme …
Konečně přidávám recept na “mini Pavlovy”, protože jsem konečně našla správný poměr surovin i správnou teplotu trouby. Ale pozor, každá trouba je jiná! Nenechte se odradit, pokud se na poprvé nepovede. Praxe dělá mistra. Proto jste i u mě kdysi viděli hnědé pusinky a četli jste mě nešťastné komentáře.Tento dezert je jednoduchý a efektní ✨ …
Dnes mám pro vás inspiraci na nepečenou piškotovou roládu s borůvkami. Jednoduchý postup a základní suroviny jako vždy. Borůvky můžete nahradit třeba malinami nebo jakýmkoli ovocem, které máte rádi…Úspěch zaručen! Suroviny:dlouhé piškoty (32 kusů)300 g mléka200 g smetany ke šlehání500 g polotučného tvarohu400 g zakysané smetany6 lžic xylitolu (nebo cukru)8 lžic Granka200 g borůvek Postup:Šlehačku …
Domácí zmrzlina ze dvou surovin.Stačí vyšlehat šlehačku a smíchat s kondenzovaným mlékem. Další ochucení je už na vás…Přidejte rozmixované ovoce, mleté oříšky nebo nastrouhanou čokoládu. Suroviny:397 g zahuštěného kondenzovaného mléka (Salko)400 g smetany ke šlehání300 g borůvek Postup:Smetanu vyšleháme v robotu (přibližně 5 minut). Mezitím si v míse smícháme kondenzované mléko a rozmixované borůvky. Přidáme …
Cuketová sezóna je v plném proudu…Mám pro vás další jednoduchý recept, tentokrát na cuketový chlebíček s mákem a citrónem. Suroviny:250 g cuketa2 vejce110 ml oleje (slunečnicový nebo řepkový)šťáva z jednoho citronu100 g třtinového cukru3 lžíce máku250 g hladké mouky1 lžička prášku do pečiva1 lžička sodyšpetka soli Postup:Cuketu si nastrouháme na struhadle – najemno. Přidáme mokré …
První z letních oslav je za námi a já jsem vám slíbila ukázku ověřených jídel, které mají u nás úspěch. Na oslavě narozenin nesmí chybět dort. Já jsem tentokrát zvolila cheesecake (podle svého receptu) jen jsem ho slavnostněji ozdobila. Upekla jsem si malé sněhové pusinky, přidala ovoce. Jako krém jsem použila šlehačku s tvarohem. Bílkové …