Recepty

Naše hrachová polévka

Jednoduchá hrachová polévka, která zahřeje i zasytí. Vyzkoušejte tento recept i vy! Věřím, že se stane i vaším oblíbeným! Je pouze z pár surovin, které má člověk doma vždy. Suroviny:300 g žlutého hrachu (používám půlený)2 mrkve1 petržel2 litry vody + kostka bio bujónu (nebo vývar)1 stroužek česneku2 lžíce olejesůl, pepř Postup:Hrách si namočíme den předem …

Recepty

Sekaná s mozzarellou

Náš oblíbený recept na šťavnatou sekanou s mozzarellou… Bude chutnat vám i dětem! Vyzkoušejte tento jednoduchý recept i vy. Suroviny:500 mletého masa (použila jsem vepřovou kýtu)125 g mozzarelly80 g strouhanky2 vejce1 mrkev1 lžička drceného kmínusůl + 3 plátky slaniny navrch Postup:Mleté maso dáme do mísy, osolíme.Přidáme nastrouhanou mozzarellu, kmín a najemno nastrouhanou mrkev. Vmícháme vejce. …

Recepty

Trhané vepřové maso

A opět něco pro milovníky masa! Tohle musíte vyzkoušet – moje trhané vepřové maso. Pomalu pečené…Chutná skvěle jako oběd s rýží, jako svačinka na toustu. Vychutnejte si ho podle sebe a nejlépe se salátem coleslaw. Suroviny:cca 1 kg vepřové plece1 velký rajčatový protlak (115 g)1 menší cibule2 lžíce plnotučné hořčice2 lžičky mleté papriky1 lžička soli2 …

Cestujeme

Dům Jonáš a Jizerské hory

Za sedmero horami a téměř čtyřmi sty kilometry (od Karviné) se nachází obec Janov nad Nisou, a v ní stojí krásný a originální apartmánový Dům Jonáš. Moc děkujeme za pozvání a ráda doporučím toto ubytování dál! Napište si o volné termíny přímo milé paní majitelce Pavle (info@dumjonas.cz). Ubytovat se s více dětmi je občas problém. …

Recepty

Vepřová pečeně s dýní

Sezóna dýní je u nás zahájena. Přidávám tip na skvělý oběd pro celou rodinu. Jednoduchý recept jako vždy! Suroviny:cca 1 kg vepřové kotlety bez kosti vcelku7 plátku šunky (slaniny)2 lžíce povidel2 mrkve, 1 petržel3 větvičky rozmarýnu1/2 menší dýně hokaidosůl, pepř, olej Postup:Maso očistíme (pokud je třeba) a nařízneme na plátky – ale nedokrojíme až dolů. …

Cestujeme

Maďarský Esztergom – Ostřihom

Historie i koupání v maďarském městě Esztergom – česky Ostřihom. Kdysi bylo toto město “na chvíli” hlavním městem Maďarska, proto tady najdete významné historické budovy. Město najdete hned za hranicí se slovenským městem Štúrovo, odděluje je Dunaj a jsou spojená mostem. Most Márie – Valérie, po kterém do Ostřihomi přijdete, je pouze pro osobní auta, …

Cestujeme

Poprvé v Benátkách

Den první a úkol dostat se z letiště Treviso do hotelu, který jsme měli rezervován na jednom z benátských ostrovů. To jsme zvládli dobře jen díky předchozímu nastudování. V jeden den jsme tak letěli letadlem, jeli autobusem i vlakem, nakonec nás čekala plavba lodí. Pokud se vydáte do Benátek, tak vám letecké společnosti nabízejí dvě …

Recepty

Koprová omáčka

Obyčejné a levné jídlo.Česká letní klasika, tedy alespoň u nás…Jednoduchá koprová omáčka.Kupodivu ji jedí všechny děti, to se u jiných jídel nestává, každý má rád něco jiného.Vyzkoušejte i vy můj obyčejný recept a třeba mi i napište, jak děláte tuto klasiku vy. Suroviny:700 ml vývaru35 g másla2 lžíce hladké mouky200 g zakysané smetany 18%cca 4 …

Cestujeme

ZOO Vídeň

Psali jste si o krátký report z našeho výletu do Zoo Vídeň. Stojí určitě za návštěvu. My zde jedeme vždy, když to máme po cestě – tentokrát po cestě z Chorvatska. Zoo je v hlavní sezóně otevřena od 9 hodin do 18:30. Pokud přijedete autem, tak máte na výběr ze dvou parkovišť, označila jsem vám …

Recepty

Tvarohový koláč s ovocem

Vyzkoušejte můj nový oblíbený recept! Křehké těsto a nálož tvarohu s ricottou, se šťavnatým ovocem navrch…Slibuji, že vám bude chutnat! Suroviny (plech cca 32 x 25 cm):250 g hladké mouky100 g cukru krupice120 g studeného másla1 sáček vanilkového pudingu1 vejcešpetka soli 500 g polotučného tvarohu400 g ricotty1 vejce1 sáček vanilkového pudingu50 g cukru + 1 …